saji お雑煮 お正月ごっこ

saji お雑煮 お正月ごっこ

身近にある「日本らしさ」や豊かな「日本の多様性」をお雑煮のなかに再発見できるsajiらしい本です。出汁の取り方など実用ページもあり。
按田優子さんによるお雑煮のレシピ付き

W18cm x H24cm 80ページ
Japanese/ English/ French 3ヶ国語
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¥ 1,660

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